Il Forno Mastio, attivo sul territorio di Ostia (RM) dal 1980, nasce da una passione per la panificazione iniziata nel lontano 1960 e tramandata alla seconda generazione della nostra famiglia, che si è impegnata nell’affinare le tecniche ereditate per proporre dei prodotti sempre tradizionali ma con un pizzico d’innovazione. I sacrifici e la dedizione ripagano sempre e ci hanno portato nel 2021 a qualificarci al 1° posto nella sezione “pani prodotti con Lievito Madre” al concorso per i migliori pani e prodotti da forno “premio Roma e Lazio”. Ci piacciono le sfide e ci piace scoprire nuovi prodotti, da noi trovate non solo pane e pizza ma anche dolci, panettoni e colombe artigianali. Naturalmente non possono mancare i prodotti della nostra terra di origine, la Sardegna selezionati sul territorio da noi per voi.